Mještanka Grada Novog Vinodolskog Ana Marčelja proslavila je 100-ti rođendan u svome domu smještenom na Obali Petra Krešimira IV u Novom Vinodolskog u kojem boravi u društvu kćeri.
Slavlju su se pridružili gradonačelnik Grada Novog Vinodolskog Tomislav Cvitković, voditeljica udruge Pomoć u kući starijim i nemoćnim osobama Grada Novog Vinodolskog Ljerka Franjković sa suradnicima koji su uručili cvijeće i tortu za ovaj važan dan.
Baka Ana korisnica je programa Pomoći u kući još od 2010. godine. Iako od proljeća do jeseni boravi u Novom Vinodolskom, a ostatak godine u Zagreba članarinu plaća za cijelu godinu.
Djelatnice udruge baku Anu posjećuju povremeno s obzirom da nije više samostalna, no i dalje uživa u njihovoj pomoći i društvu.
Jednostavan je recept za dugovječnost, koji je otkrila baka Ana Marčelja, ” Vrtne aktivnosti i rad s biljkama imaju pozitivne učinke na zdravlje”. Ovakvu prekrasnu okućnicu malo koja stogodišnjakinja ima.
Slavljenica Ana za svoje godine izgleda odlično. Samostalno hoda , vedrog je duha, a voli se našaliti i nasmijati.
Dan državnosti u Republici Hrvatskoj praznik je koji se od 2019. godine obilježava 30. svibnja, u spomen na konstituiranje prvoga demokratski izabranog višestranačkog Sabora 30. svibnja 1990. i na povijesnu ulogu Hrvatskoga sabora u očuvanju hrvatske državnosti tijekom mnogih stoljeća.
Svim građankama i građanima čestitamo Dan državnosti!
Gradonačelnik Grada Novog Vinodolskog Tomislav Cvitković sa suradnicima
Predsjednik Gradskog vijeća Grada Novog Vinodolskog Neven Pavelić
U sklopu obilježavanja 145 godina turizma u Novom Vinodolskom, osmišljen je bogat program za posjetitelje, ali i za jedne od onih koji kreiraju ponudu na destinaciji, ugostitelje. Ciklus edukcija je sadržavao četiri edukacije koje su se održavale kroz dva tjedna na različitim lokacijama te su u Novi Vinodolski dovele eksperte gastro i eno područja.
Na prvoj edukaciji je chef Damir Tomljanović govorio o aktualnim trendovima u gastronomiji, namirnicama, njihovoj kvaliteti i načinu pripreme, što je sve važno znati i na koji način pristupiti radnicima u kuhinji, primjere iz prakse i bogatog iskustva te još mnogo toga. Druga je edukacija bila radionica izrade sirove hrane na kojoj je gđa Spomenka Marković pripremala jela i napitke od sirovih namirnica te tako pokazala da i ovaj, zdrav način prehrane, može biti veoma lagan za pripremu i pristupačan, a k tome i veoma ukusan. Bilo je tu mlijeka od badema, obročne salate, slanih zalogaja, ali i predivnih i ukusnih slastica. Polaznici su osim edukacije i kušanja, na mail adrese dobili i recepte kako bi isto mogli pripremiti i sami.
Treća edukacija bila je posvećena slasticama te je istu vodila slastičarka Lorena Otavijević koja je sa sobom i donijela predivno ukrašenu i izrađenu tortu i kolače, jer osim kvalitete i prezentnost kolača odnosno torti je veoma bitna. Lorena je polaznicama otkrila tajne pripreme ukusnih, ali i na tanjuru lijepih kolača kojima nitko neće odoljeti.
Zadnja, ali ne i manje važna radionica, dotakla se područja koje je postalo sve popularnije – a to je znanost o vinu, kušanju vina i kulturi stola. Kvarnerska sommelijerka Lucija Matijević je polaznicama održala prezentaciju i pokazala kako se otvara pjenušac, a kako mirno vino, na koji način se kuša vino, što je bitno kod vina, koje su karakteristike pojedine sorte te što je s ugostiteljske strane bitno znati kada se govori o kulturi stola i bontonu. Ovime je ujedno i završen ciklus radionica koje su se održale u Marini Novi, Domu kulture, Gradskoj vijećnici te na posljetku u Wyndham Resortu Novi.
„Moram kazati kako su radionice uistinu bile zanimljive i poučne, jer su to ljudi koji su dugo u onome što rade i imaju bogato iskustvo. Zbog toga mi je žao da posjećenost edukacija nije bila nešto veća, jer smatram da su to aktualne i zanimljive, ali prije svega poučne teme čija kvalitetna primjena podiže kvalitetu cijele destinacije. Zahvaljujem Hrvatskoj turističkoj zajednici što je prepoznala ovu inicijativu i što je pomogla ovaj projekt, kao i Ministarstvu turizma i sporta na pokroviteljstvu obilježavanja 145 godina organiziranog turizma u Novom Vinodolskom“, kazala je Tena Peričić, direktorica Turističke zajednica Grada Novi Vinodolski.